Главная   Новости   Экопатруль 
 Форум   Галерея   Панорамы   Карта города   ТОП-Невинка   Объявления   Работа   Недвижимость   Авторынок 
 Организации [Beta]   Викторина 
 РЕКЛАМА НА САЙТЕ   РАЗРАБОТКА САЙТОВ 
РЕКЛАМА на сайте
NevinkaOnline.RUРеклама на сайте города Невинномысска 

NevinkaOnline.RU
22.07.2018 05:32
 Форум   Правила форума  
ЗИП Энергомера приглашает на работу молодых специалистов без опыта работы
 Вход   
Имя:
Пароль:
Запомнить меня:
Забыли пароль?
Регистрация
 Последние сообщения   
Посмотреть последнее сообщение Нужны отзывы об остеопате.
Здоровье/здравоохранение
21.Июл 19:40 Юлия21

Посмотреть последнее сообщение Стариков на барщину!
Беседы на разные темы
21.Июл 17:26 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение Автоуроды Невинномысска
Слюнявчик
20.Июл 21:33 Diablo II

Посмотреть последнее сообщение Нарушения на рынке "Привоз" района...
Уголок потребителя
20.Июл 07:10 Веда

Посмотреть последнее сообщение Карта города с номерами домов
Беседы на разные темы
19.Июл 23:39 Джонсон

Посмотреть последнее сообщение Эфирное цифровое ТВ приходит в Невинномысск?
Беседы на разные темы
19.Июл 11:42 drYurban

Посмотреть последнее сообщение Рванули!
Беседы на разные темы
18.Июл 23:44 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение Дом.Сад.Огород
Беседы на разные темы
18.Июл 19:59 Ленин

Посмотреть последнее сообщение Мир лихорадит
Флудилище
18.Июл 01:55 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение День металлурга отметили в Невинномысске
Городские новости
16.Июл 15:22 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Невинномысск - город женихов
Девичник
15.Июл 22:59 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение Понравилось
Девичник
13.Июл 18:44 Маруся

Посмотреть последнее сообщение Мошенники?
Беседы на разные темы
12.Июл 11:18 calatik

Посмотреть последнее сообщение Блокировка Telegram - угроза всей России
Флудилище
12.Июл 09:39 Mind

Посмотреть последнее сообщение Новая железнодорожная ветка
Городские новости
09.Июл 17:58 Владимир Даль

Посмотреть последнее сообщение Ешьте зелень от уличных торгашей!
Беседы на разные темы
09.Июл 17:51 Владимир Даль

Посмотреть последнее сообщение Насекомые лезут через окна в квартире
Беседы на разные темы
09.Июл 10:26 Алина_Win

Посмотреть последнее сообщение ВЫБОРЫ 2018!
Политика
05.Июл 21:37 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение Контрабанда и незаконный оборот таблеток для...
Городские новости
05.Июл 10:30 Гомэр

Посмотреть последнее сообщение 4 мая ликвидировали тераристов
Беседы на разные темы
05.Июл 07:30 Веда

Посмотреть последнее сообщение Как добиться спиливания аварийного дерева?
Беседы на разные темы
05.Июл 07:01 Веда

Посмотреть последнее сообщение 15 мифов о пользе алкоголя!
Флудилище
04.Июл 17:05 бумер

Посмотреть последнее сообщение Камера фиксации скорости
Беседы на разные темы
04.Июл 12:45 Алина_Win

Посмотреть последнее сообщение Радио в Невинномысске - 2
Беседы на разные темы
04.Июл 10:46 Алина_Win

Посмотреть последнее сообщение Первый камень для нового путепровода
Городские новости
04.Июл 09:55 alexus

Посмотреть последнее сообщение Что с ценами?
Интернет/сети
02.Июл 15:34 Веда

Посмотреть последнее сообщение Горгаз
Администрация города: Жалобы
02.Июл 07:20 Веда

Посмотреть последнее сообщение Разыскивается швейная машинка для участия в...
Девичник
01.Июл 17:25 milayabaryshnya

Посмотреть последнее сообщение День славянской письменности и культуры в...
Городские новости
29.Июн 22:36 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение 26 мая-экофест!
Беседы на разные темы
24.Июн 22:00 Маруся

Посмотреть последнее сообщение Хороший фильм! Советую посмотреть!
Досуг
19.Июн 22:37 сириус

 Девичник    
Форум - Девичник
РЕЦЕПТЫ ДОМОХОЗЯЕК
Ответить на тему

Показать сообщения:   




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  След.

Автор Сообщение
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 09:42 
| Профиль | Цитировать |

Васся писал(а):

когда приходишь с магазина с продуктами и совсем лень чего-то мудрить, отрезаете и моете несколько крупных кусков свежего мяса, солите и на горячую сковородку. готовить на среднем огне до полной готовности. В это время порезать лук кольцами и в уксус. Луком посыпите мясо когда выложите его в блюдо. К этому необходимы свежий хлеб и аджика (лучше домашняя). После употребления, сверху долить стакан вишневого компота.
кстати о мясе. Может кто подскажет где купить хорошие медальоны под стейк? Сковороду год назад купила специальную а мясо никак не найду достойное
Futert Оффлайн
лидер





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 12:39 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а): Может кто подскажет где купить хорошие медальоны под стейк? Сковороду год назад купила специальную а мясо никак не найду достойное

В свободной продаже его и не будет достойного, надо мясника знакомого, что бы разделывал правильно, там где постоянно мясо берете попросите, что бы вырезали для вас кусок (с желаемого места и нужного размера) вдоль волокон, а на медальоны его сами порежете, а так все рубят поперек и как потом с не толстого куска еще раз срезать поперек большой вопрос. Надеюсь понятно объяснил.
Jim_diGriz Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 7958
Откуда: Ростов-папа
Возраст: 35
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 16:33 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а):
2. Помидоры свежие ( или в банке), травы, масло, чеснок, пармезан есть всегда дома, молоко и вино не добавляю. Детям не нравится привкус вина в блюде. От этого и ризото готовим редко, тк по рецепту не едят его дети.

Да один фиг его готовить минимум два часа. Или два часа считается малым временем? ))
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 20:47 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а):
2. Помидоры свежие ( или в банке), травы, масло, чеснок, пармезан есть всегда дома, молоко и вино не добавляю. Детям не нравится привкус вина в блюде. От этого и ризото готовим редко, тк по рецепту не едят его дети.

Да один фиг его готовить минимум два часа. Или два часа считается малым временем? ))
ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.
Маруся Оффлайн
лидер





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 21:10 
| Профиль | Цитировать |

Одна моя знакомая любой неудавшийся плов подает как ризотто icon_lol.gif ,по принципу "Это печенье мы назовем как-нибудь романтично… "Маэстро"! (С)
Jim_diGriz Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 7958
Откуда: Ростов-папа
Возраст: 35
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 22:12 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а): ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.

Да про соус я ))) Болоньез )) Который подают с блюдами для хозяек с нехваткой времени )
Xarlej Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 28.05.2013
Сообщения: 1076
Откуда: Nevinomissk
Возраст: 41
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 10:50 
| Профиль | Цитировать |

Маруся писал(а): Одна моя знакомая любой неудавшийся плов подает как ризотто icon_lol.gif ,по принципу "Это печенье мы назовем как-нибудь романтично… "Маэстро"! (С)

Вот вот.не суть в том, что там за еда главное правильно все это преподнести
Можно и фарш обычный за котлеты выдать
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 12:44 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а): ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.

Да про соус я ))) Болоньез )) Который подают с блюдами для хозяек с нехваткой времени )


Привязался к Болоньез, спецом для тебя спрошу у Итальянских поваров сколько уходит времени у них готовить его. Даже мастер-класс возьму.

Долмио берешь и далее по интрукции, поверь вкус будет тот же.
Наталка Оффлайн
редкий гость





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 16:46 
| Профиль | Цитировать |

marс Tutor Jim_diGriz Васся - мужчины, спасибо большое за правду и basilica Helen спасибо. Это важно-жизненный вопрос! Я тоже считаю, что завтрак должен быть легким ( за исключением если человеку необходимо усиленное питание по разным причинам тяжелая работа, болезнь)
Васся, сигареты натощак лучше не ешьте вредно! ) Каши, бутеры, творожки - это все хорошо, ну а как с домашней выпечкой, кто нибудь печет сейчас на завтрак обычные оладики, сырники, запеканки, какие то не сложные пироги, а может и дрожжевые? Понятно, что в магазинах сейчас полно всего, но все таки... Может есть какой нибудь простой но хороший рецепт на завтрак, поделитесь хозяюшки.
Helen, не воспримите за оскорбление, вы понаписали кучу нерусских названий блюд, я думаю, что все это вы умеете готовить, тем более, что все это не сложно, были бы продукты, желание и наличие времени. Ну а блюда наши, можно сказать русские, вы готовите? Ну к примеру: рагу, бигус, голубцы, фаршированный перец, пельмени, суп с фрикадельками и т. д. Если есть какой нибудь необычный рецепт поделитесь.
Наталка Оффлайн
редкий гость





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 16:49 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а): ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.

Да про соус я ))) Болоньез )) Который подают с блюдами для хозяек с нехваткой времени )

Может Helen имеет ввиду пасу-болоньез, по русски это макароны по флотски, только с добавлением томата.
Jim_diGriz Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 7958
Откуда: Ростов-папа
Возраст: 35
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 18:21 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а):
Привязался к Болоньез, спецом для тебя спрошу у Итальянских поваров сколько уходит времени у них готовить его. Даже мастер-класс возьму.

Долмио берешь и далее по интрукции, поверь вкус будет тот же.

Договорились, спроси ))

Долмио как-то брал, обнаружил в нем чуть ли не половинки луковиц (в смысле здоровенные такие куски), брать перестал.
Обычно в холодильнике пара банок Heinz стоит, для случаев быстрого приготовления.
olga26 Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 04.04.2012
Сообщения: 560
Откуда: отсюда
Пол: Жен
Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 20:59 
| Профиль | Цитировать |

Наталка писал(а): ну а как с домашней выпечкой, кто нибудь печет сейчас на завтрак обычные оладики, сырники, запеканки, какие то не сложные пироги, а может и дрожжевые? Понятно, что в магазинах сейчас полно всего, но все таки... Может есть какой нибудь простой но хороший рецепт на завтрак, поделитесь хозяюшки.
Ну а блюда наши, можно сказать русские, вы готовите? Ну к примеру: рагу, бигус, голубцы, фаршированный перец, пельмени, суп с фрикадельками и т. д. Если есть какой нибудь необычный рецепт поделитесь.

Оладьи не очень люблю, муж иногда делает. Я делаю блинчики. Все очень просто - пол-литра молока, 3 яйца, немного соли, немного соды (ее надо в муку добавлять), муки никогда не измеряю, сколько, просто чтобы тесто получилось нужной густоты. Примерно, 1,5 стакана. Замешиваю все миксером, молоко предварительно чуть подогреваю, так получается без комочков. Добавляю растительное масло, примерно 2 стол.ложки. Жарится все на сковородке, лучше чугунной, но можно и тефлоновской. Если торопитесь, то можно готовить на 2-3 сковородах одновременно (научилась, живя в общежитии в юные годы). Традиционные завтраки в семье:
1. Бутерброды с ветчиной и сыром
2. Горячие бутерброды с сыром и помидорами (дети любят)
3. Каши (манная, пшеничная - молочные, гречневая - без молока; а еще тыквенная, но последняя - в выходные, долго готовится)
4. Сырники со сметаной
5. Гренки (вообще вариант - когда есть нечего, но хочется...)
6. замороженные овощи из пакетов (или моя летняя заготовка), приготовленные с раст.маслом и овощной приправой "Универсальная" в микроволновке (это себе в постные дни)
Вот такие нехитрые, быстро приготавливаемые (буквально за 15-30 мин.) блюда. Завтракаю обязательно, иначе в 10-11 часов на работе не то что бы захочу есть, просто в обморок упаду! А муж и сын, если не позавтракают, съедят меня вечером...
Только вот не пойму одного - за что баннннн? Почему всем ссылки можно, а моя ссылка - чем неправильная?
Если за последний вопрос меня удалят с сайта - модератор, не читайте мой вопрос, прошу Вас!!! icon_wink.gif
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 21:28 
| Профиль | Цитировать |

Наталка писал(а):
Helen, не воспримите за оскорбление, вы понаписали кучу нерусских названий блюд, я думаю, что все это вы умеете готовить, тем более, что все это не сложно, были бы продукты, желание и наличие времени. Ну а блюда наши, можно сказать русские, вы готовите? Ну к примеру: рагу, бигус, голубцы, фаршированный перец, пельмени, суп с фрикадельками и т. д. Если есть какой нибудь необычный рецепт поделитесь.
отвечаю честно. Все перечисленные блюда очень просты и не требуют особых навыков как и продуктов. Моя 13 летняя дочь спокойно готовит половину из перечисленного сама. У меня просто всегда есть минимальный набор непортящихся продуктов из которых можно быстро, вкусно и полезно приготовить еду. И кстати, давно бигус стал русским блюдом icon_smile.gif? Голубцы, фаршированный перец не готовлю, тк из всего этого моя семья ест только фарш. Рагу готовлю часто. Бигус - если из утки с квашенной капустой - то считаю крайне не полезным поэтому не готовлю. Лучше утку отдельно, капусту отдельно. Супы готовлю всегда и разные от обычных борща и рассольника до гаспачо. А теперь к итальянской кухне которую люблю - все перечисленные блюда аналоги наших блюд - паста балоньез пости макароны по флотски, пельмени - равиоле, канилоне и лазанья практически те же пельмени или манты. И еще - из очень доступных и простых продуктов можно приготовить очень вкусно. Вот например брускета - бутерброд с овощами печеными. Очень вкусно, полезно. Запекаете в духовке перцы и помидоры, а также поджариваете нарезанный багет взбрызнутый Оливковым маслом. Багет натераете чесноком и на него выкладываете массу из нарезанных перцев, помидоров и мягкого сыра. Очень просто доступно и крайне вкусно.

Последний раз редактировалось: Helen (30 Октябрь 2013 21:37), всего редактировалось 1 раз
Реклама Оффлайн
Двигатель торговли


Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 21:32 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а):
Привязался к Болоньез, спецом для тебя спрошу у Итальянских поваров сколько уходит времени у них готовить его. Даже мастер-класс возьму.

Долмио берешь и далее по интрукции, поверь вкус будет тот же.

Договорились, спроси ))

Долмио как-то брал, обнаружил в нем чуть ли не половинки луковиц (в смысле здоровенные такие куски), брать перестал.
Обычно в холодильнике пара банок Heinz стоит, для случаев быстрого приготовления.
Леш, ну вообще то он разный бывает, бери традиционный, еще острый беру. Лук и перцы большими кусками в нетрадиционном icon_smile.gif
sharip Оффлайн
лидер





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 21:43 
| Профиль | Цитировать |

Хватит жрать таблицу Менделеева!

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  След.
Ответить на тему
«Информационный портал города Невинномысск NevinkaOnline.RU» зарегистрирован в качестве СМИ. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77-56474.