Главная   Новости   Экопатруль 
 Форум   Галерея   Панорамы   Карта города   ТОП-Невинка   Объявления   Работа   Недвижимость   Авторынок 
 Организации [Beta]   Викторина 
 РЕКЛАМА НА САЙТЕ   РАЗРАБОТКА САЙТОВ 
РЕКЛАМА на сайте
NevinkaOnline.RUРеклама на сайте города Невинномысска 

NevinkaOnline.RU
24.10.2018 01:03
 Форум   Правила форума  
 Вход   
Имя:
Пароль:
Запомнить меня:
Забыли пароль?
Регистрация
 Панорамы Невинки   
 Последние сообщения   
Посмотреть последнее сообщение Рванули!
Беседы на разные темы
23.Окт 22:01 zs

Посмотреть последнее сообщение Почти 4 года колонии за кражу рубильника...
Городские новости
23.Окт 15:38 drYurban

Посмотреть последнее сообщение Несчастный случай в «Шоколенде»
Городские новости
23.Окт 07:38 Веда

Посмотреть последнее сообщение Установка домофонов
Администрация города: Жалобы
23.Окт 07:21 Веда

Посмотреть последнее сообщение Понравилось
Девичник
23.Окт 00:05 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение Суд над судьей
Городские новости
22.Окт 21:11 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Новые фонари на набережной
Городские новости
22.Окт 19:42 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение Аллея комсомола
Городские новости
22.Окт 15:45 Мария МИРОНОВА

Посмотреть последнее сообщение Ограбили прихожанку
Городские новости
22.Окт 13:35 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Митинг против повышения пенсионного возраста
Городские новости
22.Окт 13:26 сириус

Посмотреть последнее сообщение Экстренное совещание по вопросам безопасности...
Городские новости
22.Окт 12:47 Andreas XY

Посмотреть последнее сообщение Мультитемпературный распределительный центр
Городские новости
22.Окт 11:35 Ratibor

Посмотреть последнее сообщение Организовал дома наркопритон
Городские новости
22.Окт 08:48 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Вырубка леса в парковой зоне по ул. Белово
Дума города: Жалобы
20.Окт 11:29 alex_smir

Посмотреть последнее сообщение Отопительный сезон начнется 17 октября
Городские новости
19.Окт 16:07 Wetter

Посмотреть последнее сообщение С одного удара
Городские новости
19.Окт 12:36 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Произвол и бардак в Ледовом Дворце
Администрация города: Жалобы
19.Окт 11:21 Ярослав(G)

Посмотреть последнее сообщение Экс-судебный пристав признан виновным в покушении...
Городские новости
18.Окт 12:48 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Бездомных животных возьмут на контроль?
Городские новости
18.Окт 10:27 Веда

Посмотреть последнее сообщение Покровская ярмарка — 2018
Городские новости
18.Окт 07:38 Веда

Посмотреть последнее сообщение На 6 дней перекроют дорогу
Городские новости
18.Окт 07:21 Веда

Посмотреть последнее сообщение СтавСталь продолжает работу
Городские новости
18.Окт 03:41 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Навыкам будущего научат в Невинномысске
Городские новости
17.Окт 21:30 сириус

Посмотреть последнее сообщение Первый камень для нового путепровода
Городские новости
16.Окт 17:23 desiptikon

Посмотреть последнее сообщение Дети вместе с РусГидро путешествуют по Кавказу
Городские новости
16.Окт 15:26 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Ограбил девочку
Городские новости
16.Окт 12:36 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Брал все, что плохо лежало
Городские новости
16.Окт 11:39 Евгений КУЗЯКИН

Посмотреть последнее сообщение Отсутствие ГАИ-ГИБДД-ДПС в городе, не соблюдение...
Администрация города: Жалобы
15.Окт 14:45 Mind

Посмотреть последнее сообщение Год экологии в Невинномысске!
Беседы на разные темы
14.Окт 12:43 Угол

Посмотреть последнее сообщение СтавСталь — банкрот
Городские новости
10.Окт 12:18 drYurban

Посмотреть последнее сообщение Экс-мэра Невинномысска оставят под стражей до 10...
Городские новости
09.Окт 16:45 aleksei5

 Самые популярные   
 Девичник    
Форум - Девичник
РЕЦЕПТЫ ДОМОХОЗЯЕК
Ответить на тему

Показать сообщения:   




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  След.

Автор Сообщение
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 09:42 
| Профиль | Цитировать |

Васся писал(а):

когда приходишь с магазина с продуктами и совсем лень чего-то мудрить, отрезаете и моете несколько крупных кусков свежего мяса, солите и на горячую сковородку. готовить на среднем огне до полной готовности. В это время порезать лук кольцами и в уксус. Луком посыпите мясо когда выложите его в блюдо. К этому необходимы свежий хлеб и аджика (лучше домашняя). После употребления, сверху долить стакан вишневого компота.
кстати о мясе. Может кто подскажет где купить хорошие медальоны под стейк? Сковороду год назад купила специальную а мясо никак не найду достойное
Futert Оффлайн
лидер





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 12:39 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а): Может кто подскажет где купить хорошие медальоны под стейк? Сковороду год назад купила специальную а мясо никак не найду достойное

В свободной продаже его и не будет достойного, надо мясника знакомого, что бы разделывал правильно, там где постоянно мясо берете попросите, что бы вырезали для вас кусок (с желаемого места и нужного размера) вдоль волокон, а на медальоны его сами порежете, а так все рубят поперек и как потом с не толстого куска еще раз срезать поперек большой вопрос. Надеюсь понятно объяснил.
Jim_diGriz Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 7958
Откуда: Ростов-папа
Возраст: 36
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 16:33 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а):
2. Помидоры свежие ( или в банке), травы, масло, чеснок, пармезан есть всегда дома, молоко и вино не добавляю. Детям не нравится привкус вина в блюде. От этого и ризото готовим редко, тк по рецепту не едят его дети.

Да один фиг его готовить минимум два часа. Или два часа считается малым временем? ))
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 20:47 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а):
2. Помидоры свежие ( или в банке), травы, масло, чеснок, пармезан есть всегда дома, молоко и вино не добавляю. Детям не нравится привкус вина в блюде. От этого и ризото готовим редко, тк по рецепту не едят его дети.

Да один фиг его готовить минимум два часа. Или два часа считается малым временем? ))
ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.
Маруся Оффлайн
лидер





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 21:10 
| Профиль | Цитировать |

Одна моя знакомая любой неудавшийся плов подает как ризотто icon_lol.gif ,по принципу "Это печенье мы назовем как-нибудь романтично… "Маэстро"! (С)
Jim_diGriz Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 7958
Откуда: Ростов-папа
Возраст: 36
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 22:12 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а): ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.

Да про соус я ))) Болоньез )) Который подают с блюдами для хозяек с нехваткой времени )
Xarlej Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 28.05.2013
Сообщения: 1076
Откуда: Nevinomissk
Возраст: 41
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 10:50 
| Профиль | Цитировать |

Маруся писал(а): Одна моя знакомая любой неудавшийся плов подает как ризотто icon_lol.gif ,по принципу "Это печенье мы назовем как-нибудь романтично… "Маэстро"! (С)

Вот вот.не суть в том, что там за еда главное правильно все это преподнести
Можно и фарш обычный за котлеты выдать
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 12:44 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а): ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.

Да про соус я ))) Болоньез )) Который подают с блюдами для хозяек с нехваткой времени )


Привязался к Болоньез, спецом для тебя спрошу у Итальянских поваров сколько уходит времени у них готовить его. Даже мастер-класс возьму.

Долмио берешь и далее по интрукции, поверь вкус будет тот же.
Наталка Оффлайн
редкий гость





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 16:46 
| Профиль | Цитировать |

marс Tutor Jim_diGriz Васся - мужчины, спасибо большое за правду и basilica Helen спасибо. Это важно-жизненный вопрос! Я тоже считаю, что завтрак должен быть легким ( за исключением если человеку необходимо усиленное питание по разным причинам тяжелая работа, болезнь)
Васся, сигареты натощак лучше не ешьте вредно! ) Каши, бутеры, творожки - это все хорошо, ну а как с домашней выпечкой, кто нибудь печет сейчас на завтрак обычные оладики, сырники, запеканки, какие то не сложные пироги, а может и дрожжевые? Понятно, что в магазинах сейчас полно всего, но все таки... Может есть какой нибудь простой но хороший рецепт на завтрак, поделитесь хозяюшки.
Helen, не воспримите за оскорбление, вы понаписали кучу нерусских названий блюд, я думаю, что все это вы умеете готовить, тем более, что все это не сложно, были бы продукты, желание и наличие времени. Ну а блюда наши, можно сказать русские, вы готовите? Ну к примеру: рагу, бигус, голубцы, фаршированный перец, пельмени, суп с фрикадельками и т. д. Если есть какой нибудь необычный рецепт поделитесь.
Наталка Оффлайн
редкий гость





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 16:49 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а): ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.

Да про соус я ))) Болоньез )) Который подают с блюдами для хозяек с нехваткой времени )

Может Helen имеет ввиду пасу-болоньез, по русски это макароны по флотски, только с добавлением томата.
Jim_diGriz Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 7958
Откуда: Ростов-папа
Возраст: 36
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 18:21 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а):
Привязался к Болоньез, спецом для тебя спрошу у Итальянских поваров сколько уходит времени у них готовить его. Даже мастер-класс возьму.

Долмио берешь и далее по интрукции, поверь вкус будет тот же.

Договорились, спроси ))

Долмио как-то брал, обнаружил в нем чуть ли не половинки луковиц (в смысле здоровенные такие куски), брать перестал.
Обычно в холодильнике пара банок Heinz стоит, для случаев быстрого приготовления.
olga26 Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 04.04.2012
Сообщения: 567
Откуда: отсюда
Пол: Жен
Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 20:59 
| Профиль | Цитировать |

Наталка писал(а): ну а как с домашней выпечкой, кто нибудь печет сейчас на завтрак обычные оладики, сырники, запеканки, какие то не сложные пироги, а может и дрожжевые? Понятно, что в магазинах сейчас полно всего, но все таки... Может есть какой нибудь простой но хороший рецепт на завтрак, поделитесь хозяюшки.
Ну а блюда наши, можно сказать русские, вы готовите? Ну к примеру: рагу, бигус, голубцы, фаршированный перец, пельмени, суп с фрикадельками и т. д. Если есть какой нибудь необычный рецепт поделитесь.

Оладьи не очень люблю, муж иногда делает. Я делаю блинчики. Все очень просто - пол-литра молока, 3 яйца, немного соли, немного соды (ее надо в муку добавлять), муки никогда не измеряю, сколько, просто чтобы тесто получилось нужной густоты. Примерно, 1,5 стакана. Замешиваю все миксером, молоко предварительно чуть подогреваю, так получается без комочков. Добавляю растительное масло, примерно 2 стол.ложки. Жарится все на сковородке, лучше чугунной, но можно и тефлоновской. Если торопитесь, то можно готовить на 2-3 сковородах одновременно (научилась, живя в общежитии в юные годы). Традиционные завтраки в семье:
1. Бутерброды с ветчиной и сыром
2. Горячие бутерброды с сыром и помидорами (дети любят)
3. Каши (манная, пшеничная - молочные, гречневая - без молока; а еще тыквенная, но последняя - в выходные, долго готовится)
4. Сырники со сметаной
5. Гренки (вообще вариант - когда есть нечего, но хочется...)
6. замороженные овощи из пакетов (или моя летняя заготовка), приготовленные с раст.маслом и овощной приправой "Универсальная" в микроволновке (это себе в постные дни)
Вот такие нехитрые, быстро приготавливаемые (буквально за 15-30 мин.) блюда. Завтракаю обязательно, иначе в 10-11 часов на работе не то что бы захочу есть, просто в обморок упаду! А муж и сын, если не позавтракают, съедят меня вечером...
Только вот не пойму одного - за что баннннн? Почему всем ссылки можно, а моя ссылка - чем неправильная?
Если за последний вопрос меня удалят с сайта - модератор, не читайте мой вопрос, прошу Вас!!! icon_wink.gif
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 21:28 
| Профиль | Цитировать |

Наталка писал(а):
Helen, не воспримите за оскорбление, вы понаписали кучу нерусских названий блюд, я думаю, что все это вы умеете готовить, тем более, что все это не сложно, были бы продукты, желание и наличие времени. Ну а блюда наши, можно сказать русские, вы готовите? Ну к примеру: рагу, бигус, голубцы, фаршированный перец, пельмени, суп с фрикадельками и т. д. Если есть какой нибудь необычный рецепт поделитесь.
отвечаю честно. Все перечисленные блюда очень просты и не требуют особых навыков как и продуктов. Моя 13 летняя дочь спокойно готовит половину из перечисленного сама. У меня просто всегда есть минимальный набор непортящихся продуктов из которых можно быстро, вкусно и полезно приготовить еду. И кстати, давно бигус стал русским блюдом icon_smile.gif? Голубцы, фаршированный перец не готовлю, тк из всего этого моя семья ест только фарш. Рагу готовлю часто. Бигус - если из утки с квашенной капустой - то считаю крайне не полезным поэтому не готовлю. Лучше утку отдельно, капусту отдельно. Супы готовлю всегда и разные от обычных борща и рассольника до гаспачо. А теперь к итальянской кухне которую люблю - все перечисленные блюда аналоги наших блюд - паста балоньез пости макароны по флотски, пельмени - равиоле, канилоне и лазанья практически те же пельмени или манты. И еще - из очень доступных и простых продуктов можно приготовить очень вкусно. Вот например брускета - бутерброд с овощами печеными. Очень вкусно, полезно. Запекаете в духовке перцы и помидоры, а также поджариваете нарезанный багет взбрызнутый Оливковым маслом. Багет натераете чесноком и на него выкладываете массу из нарезанных перцев, помидоров и мягкого сыра. Очень просто доступно и крайне вкусно.

Последний раз редактировалось: Helen (30 Октябрь 2013 21:37), всего редактировалось 1 раз
Реклама Оффлайн
Двигатель торговли


Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 21:32 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а):
Привязался к Болоньез, спецом для тебя спрошу у Итальянских поваров сколько уходит времени у них готовить его. Даже мастер-класс возьму.

Долмио берешь и далее по интрукции, поверь вкус будет тот же.

Договорились, спроси ))

Долмио как-то брал, обнаружил в нем чуть ли не половинки луковиц (в смысле здоровенные такие куски), брать перестал.
Обычно в холодильнике пара банок Heinz стоит, для случаев быстрого приготовления.
Леш, ну вообще то он разный бывает, бери традиционный, еще острый беру. Лук и перцы большими кусками в нетрадиционном icon_smile.gif
sharip Оффлайн
лидер





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 21:43 
| Профиль | Цитировать |

Хватит жрать таблицу Менделеева!

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  След.
Ответить на тему
«Информационный портал города Невинномысск NevinkaOnline.RU» зарегистрирован в качестве СМИ. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77-56474.