Главная   Новости   Экопатруль 
 Форум   Галерея   Панорамы   Карта города   ТОП-Невинка   Объявления   Работа   Недвижимость   Авторынок 
 Организации [Beta]   Викторина 
 РЕКЛАМА НА САЙТЕ   РАЗРАБОТКА САЙТОВ 
РЕКЛАМА на сайте
NevinkaOnline.RUРеклама на сайте города Невинномысска 

NevinkaOnline.RU
19.04.2018 17:00
 Форум   Правила форума  
 Вход   
Имя:
Пароль:
Запомнить меня:
Забыли пароль?
Регистрация
 VOX POPULI   
Нужны ли кафе и рестораны в парке Шерстянник???
  Да, просто необходимы
  Нет, парк должен оставаться местом для прогулок

Чтобы проголосовать,
вам нужно зайти
или зарегистрироваться.

Результаты
 Последние сообщения   
Посмотреть последнее сообщение Как добиться спиливания аварийного дерева?
Беседы на разные темы
19.Апр 16:38 Недоверчивый оптимист

Посмотреть последнее сообщение Рванули!
Беседы на разные темы
19.Апр 09:52 Mind

Посмотреть последнее сообщение Мир лихорадит
Флудилище
19.Апр 09:47 Mind

Посмотреть последнее сообщение Очередной проезд по ушам в ЦУМе
Беседы на разные темы
17.Апр 17:35 drYurban

Посмотреть последнее сообщение Штаб Навального в Ставрополе
Региональные новости
17.Апр 10:21 Ronnie

Посмотреть последнее сообщение ВЫБОРЫ 2018!
Политика
17.Апр 10:16 Ronnie

Посмотреть последнее сообщение Отопление
Администрация города: Жалобы
16.Апр 13:04 Данилова Ольга

Посмотреть последнее сообщение Репетитор по математике
Уголок потребителя
15.Апр 12:33 Antonio

Посмотреть последнее сообщение Провинциальный пасьянс
Девичник
14.Апр 10:54 Владимир Даль

Посмотреть последнее сообщение отзывы рестораны и кафе
Досуг
13.Апр 21:19 drYurban

Посмотреть последнее сообщение К какому нотариусу лучше обратиться?
Уголок потребителя
13.Апр 16:53 Theseus

Посмотреть последнее сообщение «Признать Новороссию — остановить войну!»
Городские новости
13.Апр 01:09 Мазур Олег Анатольевич

Посмотреть последнее сообщение Митинг в поддержку Новороссии
Городские новости
13.Апр 00:52 Мазур Олег Анатольевич

Посмотреть последнее сообщение В Невинномысске запустили линию по производству...
Городские новости
11.Апр 06:44 Недоверчивый оптимист

Посмотреть последнее сообщение Награда за природоохранную деятельность
Городские новости
09.Апр 12:32 Владимир Даль

Посмотреть последнее сообщение Новые правила застройки города!
Администрация города: Вопросы
05.Апр 00:05 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение Установка общедомовых тепловых счётчиков
Администрация города: Жалобы
04.Апр 12:49 khamzoeva

Посмотреть последнее сообщение И снова собаки
Администрация города: Жалобы
02.Апр 17:59 Аntiwar

Посмотреть последнее сообщение Миллионы на уборку и озеленение города! Где все...
Администрация города: Вопросы
02.Апр 12:47 прагматик

Посмотреть последнее сообщение Продажа антибиотиков по рецепту
Флудилище
01.Апр 22:21 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение Зелёная точка
Интернет/сети
01.Апр 16:48 ADSL

Посмотреть последнее сообщение Хороший фильм! Советую посмотреть!
Досуг
31.Мар 18:27 Владимир Даль

Посмотреть последнее сообщение Автоуроды Невинномысска
Слюнявчик
30.Мар 16:45 Antonio

Посмотреть последнее сообщение дороги и улицы города
Администрация города: Жалобы
28.Мар 08:16 Веда

Посмотреть последнее сообщение Понравилось
Девичник
25.Мар 22:42 Титеев Артем Николаевич

Посмотреть последнее сообщение Клещи! Достали уже!
Беседы на разные темы
25.Мар 12:42 Ярослав(G)

Посмотреть последнее сообщение 23 марта 2018 года атмосферные выбросы в...
Администрация города: Жалобы
25.Мар 10:11 freelinux

Посмотреть последнее сообщение Первый камень для нового путепровода
Городские новости
24.Мар 22:15 Henry

Посмотреть последнее сообщение Один день из жизни сервисного инженера «Зеленой...
Городские новости
23.Мар 19:15 marс

Посмотреть последнее сообщение Нужны ли в парке "Шерстянник" кафе и...
Администрация города: Вопросы
23.Мар 11:15 Matnev

Посмотреть последнее сообщение Международная сеть пиццерий в Невинномысске
Городские новости
22.Мар 07:37 Веда

 Самые популярные   
 Девичник    
Форум - Девичник
РЕЦЕПТЫ ДОМОХОЗЯЕК
Ответить на тему

Показать сообщения:   




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  След.

Автор Сообщение
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 09:42 
| Профиль | Цитировать |

Васся писал(а):

когда приходишь с магазина с продуктами и совсем лень чего-то мудрить, отрезаете и моете несколько крупных кусков свежего мяса, солите и на горячую сковородку. готовить на среднем огне до полной готовности. В это время порезать лук кольцами и в уксус. Луком посыпите мясо когда выложите его в блюдо. К этому необходимы свежий хлеб и аджика (лучше домашняя). После употребления, сверху долить стакан вишневого компота.
кстати о мясе. Может кто подскажет где купить хорошие медальоны под стейк? Сковороду год назад купила специальную а мясо никак не найду достойное
Futert Оффлайн
лидер





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 12:39 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а): Может кто подскажет где купить хорошие медальоны под стейк? Сковороду год назад купила специальную а мясо никак не найду достойное

В свободной продаже его и не будет достойного, надо мясника знакомого, что бы разделывал правильно, там где постоянно мясо берете попросите, что бы вырезали для вас кусок (с желаемого места и нужного размера) вдоль волокон, а на медальоны его сами порежете, а так все рубят поперек и как потом с не толстого куска еще раз срезать поперек большой вопрос. Надеюсь понятно объяснил.
Jim_diGriz Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 7958
Откуда: Ростов-папа
Возраст: 35
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 16:33 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а):
2. Помидоры свежие ( или в банке), травы, масло, чеснок, пармезан есть всегда дома, молоко и вино не добавляю. Детям не нравится привкус вина в блюде. От этого и ризото готовим редко, тк по рецепту не едят его дети.

Да один фиг его готовить минимум два часа. Или два часа считается малым временем? ))
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 20:47 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а):
2. Помидоры свежие ( или в банке), травы, масло, чеснок, пармезан есть всегда дома, молоко и вино не добавляю. Детям не нравится привкус вина в блюде. От этого и ризото готовим редко, тк по рецепту не едят его дети.

Да один фиг его готовить минимум два часа. Или два часа считается малым временем? ))
ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.
Маруся Оффлайн
лидер





Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 21:10 
| Профиль | Цитировать |

Одна моя знакомая любой неудавшийся плов подает как ризотто icon_lol.gif ,по принципу "Это печенье мы назовем как-нибудь романтично… "Маэстро"! (С)
Jim_diGriz Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 7958
Откуда: Ростов-папа
Возраст: 35
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 29 Октябрь 2013 22:12 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а): ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.

Да про соус я ))) Болоньез )) Который подают с блюдами для хозяек с нехваткой времени )
Xarlej Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 28.05.2013
Сообщения: 1072
Откуда: Nevinomissk
Возраст: 40
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 10:50 
| Профиль | Цитировать |

Маруся писал(а): Одна моя знакомая любой неудавшийся плов подает как ризотто icon_lol.gif ,по принципу "Это печенье мы назовем как-нибудь романтично… "Маэстро"! (С)

Вот вот.не суть в том, что там за еда главное правильно все это преподнести
Можно и фарш обычный за котлеты выдать
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 12:44 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а): ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.

Да про соус я ))) Болоньез )) Который подают с блюдами для хозяек с нехваткой времени )


Привязался к Болоньез, спецом для тебя спрошу у Итальянских поваров сколько уходит времени у них готовить его. Даже мастер-класс возьму.

Долмио берешь и далее по интрукции, поверь вкус будет тот же.
Наталка Оффлайн
редкий гость





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 16:46 
| Профиль | Цитировать |

marс Tutor Jim_diGriz Васся - мужчины, спасибо большое за правду и basilica Helen спасибо. Это важно-жизненный вопрос! Я тоже считаю, что завтрак должен быть легким ( за исключением если человеку необходимо усиленное питание по разным причинам тяжелая работа, болезнь)
Васся, сигареты натощак лучше не ешьте вредно! ) Каши, бутеры, творожки - это все хорошо, ну а как с домашней выпечкой, кто нибудь печет сейчас на завтрак обычные оладики, сырники, запеканки, какие то не сложные пироги, а может и дрожжевые? Понятно, что в магазинах сейчас полно всего, но все таки... Может есть какой нибудь простой но хороший рецепт на завтрак, поделитесь хозяюшки.
Helen, не воспримите за оскорбление, вы понаписали кучу нерусских названий блюд, я думаю, что все это вы умеете готовить, тем более, что все это не сложно, были бы продукты, желание и наличие времени. Ну а блюда наши, можно сказать русские, вы готовите? Ну к примеру: рагу, бигус, голубцы, фаршированный перец, пельмени, суп с фрикадельками и т. д. Если есть какой нибудь необычный рецепт поделитесь.
Наталка Оффлайн
редкий гость





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 16:49 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а): ты про ризотто? Да долго но это ритуал, готовишь общаешься пьешь вино, вкусно же в итоге.

Да про соус я ))) Болоньез )) Который подают с блюдами для хозяек с нехваткой времени )

Может Helen имеет ввиду пасу-болоньез, по русски это макароны по флотски, только с добавлением томата.
Jim_diGriz Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 7958
Откуда: Ростов-папа
Возраст: 35
Пол: Муж
Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 18:21 
| Профиль | Цитировать |

Helen писал(а):
Привязался к Болоньез, спецом для тебя спрошу у Итальянских поваров сколько уходит времени у них готовить его. Даже мастер-класс возьму.

Долмио берешь и далее по интрукции, поверь вкус будет тот же.

Договорились, спроси ))

Долмио как-то брал, обнаружил в нем чуть ли не половинки луковиц (в смысле здоровенные такие куски), брать перестал.
Обычно в холодильнике пара банок Heinz стоит, для случаев быстрого приготовления.
olga26 Оффлайн
лидер


Зарегистрирован: 04.04.2012
Сообщения: 548
Откуда: отсюда
Пол: Жен
Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 20:59 
| Профиль | Цитировать |

Наталка писал(а): ну а как с домашней выпечкой, кто нибудь печет сейчас на завтрак обычные оладики, сырники, запеканки, какие то не сложные пироги, а может и дрожжевые? Понятно, что в магазинах сейчас полно всего, но все таки... Может есть какой нибудь простой но хороший рецепт на завтрак, поделитесь хозяюшки.
Ну а блюда наши, можно сказать русские, вы готовите? Ну к примеру: рагу, бигус, голубцы, фаршированный перец, пельмени, суп с фрикадельками и т. д. Если есть какой нибудь необычный рецепт поделитесь.

Оладьи не очень люблю, муж иногда делает. Я делаю блинчики. Все очень просто - пол-литра молока, 3 яйца, немного соли, немного соды (ее надо в муку добавлять), муки никогда не измеряю, сколько, просто чтобы тесто получилось нужной густоты. Примерно, 1,5 стакана. Замешиваю все миксером, молоко предварительно чуть подогреваю, так получается без комочков. Добавляю растительное масло, примерно 2 стол.ложки. Жарится все на сковородке, лучше чугунной, но можно и тефлоновской. Если торопитесь, то можно готовить на 2-3 сковородах одновременно (научилась, живя в общежитии в юные годы). Традиционные завтраки в семье:
1. Бутерброды с ветчиной и сыром
2. Горячие бутерброды с сыром и помидорами (дети любят)
3. Каши (манная, пшеничная - молочные, гречневая - без молока; а еще тыквенная, но последняя - в выходные, долго готовится)
4. Сырники со сметаной
5. Гренки (вообще вариант - когда есть нечего, но хочется...)
6. замороженные овощи из пакетов (или моя летняя заготовка), приготовленные с раст.маслом и овощной приправой "Универсальная" в микроволновке (это себе в постные дни)
Вот такие нехитрые, быстро приготавливаемые (буквально за 15-30 мин.) блюда. Завтракаю обязательно, иначе в 10-11 часов на работе не то что бы захочу есть, просто в обморок упаду! А муж и сын, если не позавтракают, съедят меня вечером...
Только вот не пойму одного - за что баннннн? Почему всем ссылки можно, а моя ссылка - чем неправильная?
Если за последний вопрос меня удалят с сайта - модератор, не читайте мой вопрос, прошу Вас!!! icon_wink.gif
Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 21:28 
| Профиль | Цитировать |

Наталка писал(а):
Helen, не воспримите за оскорбление, вы понаписали кучу нерусских названий блюд, я думаю, что все это вы умеете готовить, тем более, что все это не сложно, были бы продукты, желание и наличие времени. Ну а блюда наши, можно сказать русские, вы готовите? Ну к примеру: рагу, бигус, голубцы, фаршированный перец, пельмени, суп с фрикадельками и т. д. Если есть какой нибудь необычный рецепт поделитесь.
отвечаю честно. Все перечисленные блюда очень просты и не требуют особых навыков как и продуктов. Моя 13 летняя дочь спокойно готовит половину из перечисленного сама. У меня просто всегда есть минимальный набор непортящихся продуктов из которых можно быстро, вкусно и полезно приготовить еду. И кстати, давно бигус стал русским блюдом icon_smile.gif? Голубцы, фаршированный перец не готовлю, тк из всего этого моя семья ест только фарш. Рагу готовлю часто. Бигус - если из утки с квашенной капустой - то считаю крайне не полезным поэтому не готовлю. Лучше утку отдельно, капусту отдельно. Супы готовлю всегда и разные от обычных борща и рассольника до гаспачо. А теперь к итальянской кухне которую люблю - все перечисленные блюда аналоги наших блюд - паста балоньез пости макароны по флотски, пельмени - равиоле, канилоне и лазанья практически те же пельмени или манты. И еще - из очень доступных и простых продуктов можно приготовить очень вкусно. Вот например брускета - бутерброд с овощами печеными. Очень вкусно, полезно. Запекаете в духовке перцы и помидоры, а также поджариваете нарезанный багет взбрызнутый Оливковым маслом. Багет натераете чесноком и на него выкладываете массу из нарезанных перцев, помидоров и мягкого сыра. Очень просто доступно и крайне вкусно.

Последний раз редактировалось: Helen (30 Октябрь 2013 21:37), всего редактировалось 1 раз
Реклама Оффлайн
Двигатель торговли


Helen Оффлайн
МОДЕРАТОР





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 21:32 
| Профиль | Цитировать |

Jim_diGriz писал(а):
Helen писал(а):
Привязался к Болоньез, спецом для тебя спрошу у Итальянских поваров сколько уходит времени у них готовить его. Даже мастер-класс возьму.

Долмио берешь и далее по интрукции, поверь вкус будет тот же.

Договорились, спроси ))

Долмио как-то брал, обнаружил в нем чуть ли не половинки луковиц (в смысле здоровенные такие куски), брать перестал.
Обычно в холодильнике пара банок Heinz стоит, для случаев быстрого приготовления.
Леш, ну вообще то он разный бывает, бери традиционный, еще острый беру. Лук и перцы большими кусками в нетрадиционном icon_smile.gif
sharip Оффлайн
лидер





Сообщение Добавлено: 30 Октябрь 2013 21:43 
| Профиль | Цитировать |

Хватит жрать таблицу Менделеева!

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  След.
Ответить на тему
«Информационный портал города Невинномысск NevinkaOnline.RU» зарегистрирован в качестве СМИ. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77-56474.